آخر الأخبار

spot_img

ذهب شبوة يلمع عالمياً.. نحال يمني يحصد أعلى تقييم في مسابقة باريس الدولية للعسل

(عدن) – “صحيفة الثوري”:

حقق النحال اليمني عبدالله بايوسف بالعبيد من مديرية جردان بمحافظة شبوة إنجازاً دولياً لافتاً بفوزه بالميدالية الذهبية في مسابقة جوائز باريس الدولية للعسل، إحدى أبرز المنافسات العالمية المتخصصة في تقييم جودة العسل.

وجاء تتويج بايوسف بعد أن حصل منتجه “عسل السدر الجرداني” على درجة تقييم مرتفعة بلغت 94.8%، وفقاً لنتائج الفحوصات المخبرية والتقييم الحسي التي أجرتها لجنة تحكيم مكونة من 12 خبيراً دولياً. وشهدت المسابقة مشاركة مئات العينات من 28 دولة، خضعت جميعها لاختبارات دقيقة لقياس النقاوة والخصائص الفيزيائية والكيميائية، إلى جانب تقييم النكهة والرائحة واللون.

ومنحت اللجنة المنظمة النحال بايوسف شهادة تقديرية، إشادةً بمهارته في إنتاج عسل يتميز بجودة عالية ونقاوة لافتة، حيث حظي بإجماع المحكمين على تميزه في مختلف معايير التقييم.

وبحسب مصادر مطلعة، فإن هذا الإنجاز يأتي تتويجاً لمشاركة بايوسف في مبادرة “شيبا بيز”، التي تُعنى بتأهيل النحالين اليمنيين وتطوير سلاسل القيمة في قطاع العسل، بما يسهم في تحسين جودة الإنتاج المحلي ومواءمته مع المعايير الدولية للتصدير، من خلال التدريب على أفضل ممارسات الإنتاج والفرز والتعبئة.

وفي تصريح له خلال مشاركته في فعاليات المهرجان الوطني الأول للعسل في عدن، أكد بايوسف أن الفوز يمثل تتويجاً لجهود النحالين اليمنيين، مشيراً إلى أن هذا التقدير الدولي يعكس جودة العسل اليمني وقدرته على المنافسة في الأسواق العالمية، رغم التحديات.

كما عبّر عن تقديره للدعم الذي تقدمه وزارة الزراعة والري والثروة السمكية، وجهود القائمين على مبادرة “شيبا بيز” في تأهيل النحالين وتمكينهم من الوصول إلى منصات دولية متخصصة.

من جهته، هنأ وزير الزراعة والري والثروة السمكية سالم عبدالله السقطري النحال بايوسف بهذا الإنجاز، معتبراً أنه يعكس نجاح توجهات الوزارة في دعم المنتجات الزراعية ذات القيمة المضافة، وتعزيز تنافسية القطاع الزراعي.

وأشار إلى أن الوزارة تعمل على تطوير قطاع تربية النحل عبر إنشاء مراكز متخصصة، وتنظيم معارض، وبناء شراكات مع الجهات الداعمة، بما يسهم في تعزيز حضور العسل اليمني في الأسواق العالمية بجودة موثوقة.

ويُعد عسل السدر الجرداني من أبرز وأجود أنواع العسل اليمني، ويُنتج من أشجار السدر المنتشرة في وادي جردان بمحافظة شبوة. وتشير بيانات وزارة الزراعة إلى وجود نحو 120 ألف نحال في اليمن، يمتلكون ما يزيد على 1.2 مليون خلية نحل، بإنتاج سنوي يتراوح بين 2700 و5000 طن.